蓄熱式電鍋爐，蓄熱式電鍋爐是一種新型高效,節能的電加熱產品。它是利用夜間低谷時段的電能做為能源，夜間蓄熱白天供暖。新型屠宰熱水鍋爐這樣做的目的既提高了設備的利用率，又減少了設備的初投費用。特點：1、充分利用低谷電蓄儲能量，削峰填谷，節約電能；2、減少城市有害氣體排放。蓄熱式電鍋爐是靠電器元件通電后達到加熱的目的，屠宰熱水鍋爐設備因此沒有燃燒，不排放黑煙、灰塵、二氧化硫、二氧化碳等有害氣體，沒有廢棄物。具有無污染、無噪聲、占地少、無需人工值守、運營成本低等優點，這些是燃煤、燃油、燃氣鍋爐無法比擬的。同時，蓄熱式電鍋爐還可以滿足各種環境各種條件的需要，適用于賓館、飯店、機關、住宅等取暖、洗浴等。

電鍋爐蓄熱供暖設計使用中存在的誤區，電鍋爐蓄熱供暖充分利用電采暖峰谷平優惠電價的優勢，利用谷電低電價給保溫水箱加熱水，平時峰電的時候用循環泵將保溫水箱內的熱水送至供暖系統。新型屠宰熱水鍋爐通過電鍋爐蓄熱供暖可以有效的降低運行電費單價，直接降低冬季取暖費用，并達到預期的供暖效果。在電鍋爐蓄熱供暖系統的設計使用中需要注意以下幾個問題。屠宰熱水鍋爐設備建筑采用蓄熱式供暖方式選擇電鍋爐功率的時候，需要考慮建筑面積、建筑層高、建筑墻厚、建筑保溫、室溫要求、室外溫度情況、散熱器類型、散熱器數量、散熱器容水量等因素。

固體蓄能電供暖裝置的產品適用范圍，為冬季特殊水產養殖池提供水溫恒定配套；蔬菜大棚、動植物養殖供暖配套。可以為健身館、游泳池、洗衣企業、賓館、工礦企業水溫恒定配套；可以與風力發電機組蓄熱配套；新型屠宰熱水鍋爐可以為太陽能光伏系統、熱水系統提供補充配套；可以為地源泵系統（土壤源、地下水源等）提供熱補充配套可以為空氣源熱泵系統提供熱補充配套；屠宰熱水鍋爐設備與食品行業和啤酒企業的"巴氏"消毒流水線配套；與多種食品企業的烘干流水線配套，可以與多種需要工件預熱企業的流水線配套。

蓄熱式半導體電鍋爐優勢，蓄熱電鍋爐主要就是以電為能源，通過加裝蓄熱水箱從而構成具有熱能交換以及存儲的一個系統，之后經過強制循環或者是自然循環來把電鍋爐內部的水循環到蓄熱水箱中，使其轉換為熱水，并且完成熱能存儲。蓄熱電鍋爐中的蓄熱技術在一定程度上能夠保證資源得到合理的運用，新型屠宰熱水鍋爐通過對控制技術的利用能夠讓其依照系統所需要的熱量來提供給用戶，屠宰熱水鍋爐設備不會存在任何浪費的現象。當前，我國北方大部分城市冬季進行供暖的過程中都存在不同程度供熱過剩現象，而通過利用蓄熱電鍋爐技術，系統能夠結合負載預測來對設置不同的供水溫度，通過設置時間以及溫度系統來進行自我調節。

直熱式電鍋爐，直熱式電鍋爐是以電力為能源，把電能轉化成熱能，把熱媒水或熱載體（如導熱油）加熱到一定參數（溫度、壓力）并向外輸的熱能機械設備。直熱式電鍋爐就是不含蓄熱能力的鍋爐系統，新型屠宰熱水鍋爐將鍋爐產生的熱能直接送到熱用戶的電鍋爐設備，運行控制策略也不需要區分峰、平、谷電時段。蓄熱式電鍋爐，蓄熱式電鍋爐是在根據電力部門鼓勵在低谷時段用電加熱,并享受優惠電價的政策,推出的一種新型高效,節能的電加熱產品,屠宰熱水鍋爐設備在蓄熱式電鍋爐基礎上填加相應的附屬設備,蓄熱水箱,就構成了蓄熱式電鍋爐系統。蓄熱式供暖需要匹配一個蓄熱水箱，可以根據實際供暖面積和峰谷電價的時長來計算匹配蓄熱水箱的體積多大合適，如果一定要利用谷電價運行，水箱就必須滿足在谷電時長內儲存的熱量要滿足一天的熱量所需。

固體蓄熱式電鍋爐非常有前景，應用蓄熱儲能技術的意義， 目前從各地的冬、夏兩季的電力供應情況看, 在冬、夏兩季由于天氣的原因, 都會出現用電高峰, 并且不斷創出新高。 電網在負荷高峰時段供應緊張, 峰谷差很大。新型屠宰熱水鍋爐但最高峰負荷時段持續的時間并不長。 采用增加調峰發電機的方法來滿足這部分高峰負荷是很不經濟的。 而采用需求側管理的方法削減這部分高峰負荷, 屠宰熱水鍋爐設備則可以用很少的投資極大地緩解高峰時的供需緊張壓力。分析發生目前電力系統季節性峰谷差大, 導致電網負荷利用率下降的重要原因是由于進幾年來國民經濟的發展和人民生活水平的提高導致冬季采暖和夏季制冷用電量愈來愈大。