蓄熱電鍋爐，蓄熱電鍋爐制熱方式與電鍋爐是一樣的，只不過增加了存蓄熱水的配套設備。電鍋爐也稱電加熱鍋爐、電熱鍋爐，顧名思義，它是以電力為能源并將其轉化成為熱能，從而經過鍋爐轉換，新型屠宰熱水鍋爐向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體的鍋爐設備。電鍋爐本體主要由電鍋爐鋼制殼體、電腦控制系統、低壓電氣系統、電加熱管、進出水管及檢測儀表等組成。屠宰熱水鍋爐生產電鍋爐必須遵循《特種設備安全監察條例》的規定。對于容積大于等于30L的蒸汽鍋爐，使用者必須到當地質量技術監督局登記辦理鍋爐使用證，而且每年要接受使用證的年檢。

蓄熱電鍋爐①要求用戶留有充足的變壓器負荷。變壓器負荷不足的用戶，可能會面臨變壓器增容的問題，這也意味著額外的資金壓力。 ②不適用沒有低谷電政策的地區。因為，蓄熱式電鍋爐的節能，屠宰熱水鍋爐生產是建立在當地峰谷電差價的基礎上的。 ③相比傳統電鍋爐，蓄熱式電鍋爐的采購價格高。1. 新型屠宰熱水鍋爐利用峰、谷、平電價差，在夜間低谷電時段，將蓄熱體加熱到850℃儲存起來，并以熱能形式儲存在蓄熱體器內；在需要熱量的時候將低谷電時間段的儲存的熱量釋放出來，滿足供暖需熱量。這樣，在耗電量一致的情況下，我們的電鍋爐每度電電費僅為其他電鍋爐的1/3。

蓄熱電鍋爐好處多多，眾所周知，電鍋爐是一種耗電的設備，過去人們在不認識它的時候，往往稱它為電老虎，對于不具備蓄熱功能的電鍋爐，新型屠宰熱水鍋爐只能選擇一些小容量度的電鍋爐作供汽、供熱水。但是醫院如果要采用電鍋爐，一定要有蓄能系統，屠宰熱水鍋爐生產這不但可以利用低谷電，轉移高峰電荷（這對電網調荷避峰非常有利），而且由于電力公司采用了分時電價，低谷電的電費是峰電的1/3-1/5，以后還要拉大。因此，使用蓄能式電鍋爐可減少用戶的運行成本， 實踐告訴我們，合理選用蓄能電鍋爐是我國今后醫院系統搞好能源與環保工作及走可持續發展道路的必然趨勢。

蓄熱電鍋爐常見的幾種熱負荷單位，鍋爐中常見的熱負荷單位有很多種，最常見的四種有：大卡（kcal）、瓦（W）、千瓦（kW）、噸蒸發量（t/h）。新型屠宰熱水鍋爐下面對這四種常見熱負荷單位做簡單的介紹。1、 大卡（kcal）大卡也稱千卡，屠宰熱水鍋爐生產1千卡的熱量等于將1公斤的純水升高或降低1攝氏度，所吸收或放出的熱量。1kcal=4.18kJ ；1kcal/h=1.163W。2、 瓦（W）瓦特是國際單位制的功率單位。瓦特的定義是1焦耳/秒（1J/s），即每秒消耗的能量的速率。瓦（W）在供暖熱負荷計算中更為常見，Q=q×S，其中Q為供暖熱負荷，q為單位面積熱負荷指標，S為供暖面積。q按照供暖熱指標的推薦值選取。

固體蓄熱式電鍋爐非常有前景，應用蓄熱儲能技術的意義， 目前從各地的冬、夏兩季的電力供應情況看, 在冬、夏兩季由于天氣的原因, 都會出現用電高峰, 并且不斷創出新高。 電網在負荷高峰時段供應緊張, 峰谷差很大。新型屠宰熱水鍋爐但最高峰負荷時段持續的時間并不長。 采用增加調峰發電機的方法來滿足這部分高峰負荷是很不經濟的。 而采用需求側管理的方法削減這部分高峰負荷, 屠宰熱水鍋爐生產則可以用很少的投資極大地緩解高峰時的供需緊張壓力。分析發生目前電力系統季節性峰谷差大, 導致電網負荷利用率下降的重要原因是由于進幾年來國民經濟的發展和人民生活水平的提高導致冬季采暖和夏季制冷用電量愈來愈大。

蓄熱式半導體電鍋爐優勢，蓄熱電鍋爐主要就是以電為能源，通過加裝蓄熱水箱從而構成具有熱能交換以及存儲的一個系統，之后經過強制循環或者是自然循環來把電鍋爐內部的水循環到蓄熱水箱中，使其轉換為熱水，并且完成熱能存儲。蓄熱電鍋爐中的蓄熱技術在一定程度上能夠保證資源得到合理的運用，新型屠宰熱水鍋爐通過對控制技術的利用能夠讓其依照系統所需要的熱量來提供給用戶，屠宰熱水鍋爐生產不會存在任何浪費的現象。當前，我國北方大部分城市冬季進行供暖的過程中都存在不同程度供熱過剩現象，而通過利用蓄熱電鍋爐技術，系統能夠結合負載預測來對設置不同的供水溫度，通過設置時間以及溫度系統來進行自我調節。